돌멍게1 논현 맛집 | 신선한 꼼장어 구이와 시큼한 김치찌깨, 짱이네 산곰장어 촉촉하고 고소한 산 먹장어의 본연의 맛 짱이네 산곰장어 짱이네 산곰장어는 논현동에 위치해 곰장어 맛집, 실내포차로 유명하다. 언주역 4번 출구와 선정릉역 1번 출구 중간에 있으며 출구에서 도보로 10 - 15분 걸린다. 부산에서 꼼지락거리는 움직임으로 인해 꼼장어 또는 곰장어로 불리는 먹장어는 먹장어목 꾀장어과에 속하는 바닷물고기다. 해방 이후 지갑, 구두 등의 가죽 제품을 만들기 위해 가죽만 사용하고 버리던 먹장어를 싼값에 사다 구워 팔았던 것이 시초라 한다. 장어는 보통 여름의 제철 보양식으로 알려져 있으나 먹장어 경우 계절을 가리지 않는다. 단백질과 지방, 비타민 A가 특히 풍부해서 다이어트 음식으로 먹기에 좋다. 메뉴 산곰장어 150g (19.0) 김치찌개 (15.0) 해산물 모둠 (8.. 2020. 3. 10. 이전 1 다음
